Pâques
2021

La chasse aux oeufs est lancée !
Pendant que vos poussins profitent avec plaisir de la nature florissante, profitez du temps qui passe en compagnie de votre famille proche grâce à nos menus de Pâques prêts à déguster.

Nous vous proposons deux menus différents à réchauffer et à dresser par vos soins.

Un guide de réchauffe et des photos vous seront fournis afin de vous aider lors de la mise en scène de votre repas.

 

Le Menu de Pâques Renaissance • 59,80€

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L’ENTRÉE

LE SAUMON GRAVELAX
Saumon délicatement mariné à la suédoise, betterave chiogga et ses petits choux maison garnis d’une onctueuse crème au raifort

 

 

 

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LE PLAT

L’AGNEAU
Délicieux carré d’agneau rôti dans sa croûte d’herbes, polenta crémeuse et légumes printaniers

 

 

 

LE DESSERT

LE MARACUYA
Mariage subtil entre l’acidité et la douceur, ce dessert au fruit de la passion et noix de coco ravira vos papilles

 

 

 

Le Menu de Pâques Printanier • 59,80€

L’ENTRÉE

TARTARE DE GAMBAS
Sur une fine tranche de pain noir, tartare de gambas mi-cuites à la mandarine et chou-rave en cheveux d’ange, tuile craquante de pomelo, crumble croquant de citron et pickles d’oignons rouges

 

 

 

LE PLAT

FILET DE BŒUF ROSSINI
Médaillon de filet de bœuf Rossini agrémenté de sa sauce fine à la truffe, carottes fanes et poireau confit, gaufres de pomme de terre

 

 

 

LE DESSERT

FINGER CHOCOLAT NOIR ET CAFÉ
Un délicieux dessert au chocolat noir Andoa bio du Pérou, aux notes suaves de café, croustillant et fondant à la fois

 

 

 

Comment commander ?

  • Contactez-nous au +352 399 650 300 ou sur traiteur@steffen.lu
  • Commande possible à partir de minimum deux menus
  • Prise de commande jusqu’au mercredi 31 mars 2021 avant 18h maximum

Livraison à domicile ou retrait en boutique

  • Livraison ou retrait de votre commande le samedi 3 avril 2021
  • Livraison à votre domicile pour 15,00 € TTC
  • Retrait gratuit en boucheries Maison Steffen :
    • Steinfort : de 7h30 à 12h15
    • Dudelange : de 7h à 13h
    • Cents : de 7h à 13h
    • Pétange : de 7h à 12h15
    • Esch-sur-Alzette : de 7h à 12h15