Stylisme gastronomique

La formule du service à table, où les convives sont assis, est sans doute plus classique mais demeure un moment gastronomique d’exception et de partage, alliant la délicatesse des mets au raffinement d’une table parfaitement dressée. De la mise en bouche au dessert, le service est assuré par un personnel discret et dévoué, encadré par nos Maîtres d’Hôtels, attentifs au moindre détail.

Un devis adapté à votre budget

Nous réalisons nos offres de prix sur-mesure après un premier contact téléphonique avec vous. C’est à cette occasion que nous vous demandons si durant votre événement, il y aura des personnes qui suivent des régimes alimentaires particuliers ou s’il y a des bébés, des enfants ou encore des situations alimentaires particulières auxquelles nous devons penser pour établir l’offre de prix. Celle-ci est modulable et adaptable selon vos désirs et votre budget. Nos devis sont détaillés et transparents, afin de vous éviter de mauvaises surprises sur la note finale.

Nos offres de prix

A titre illustratif, voici un certain nombre d’options qui y figurent généralement :

  • L’apéritif servi sur plateaux par nos serveurs,
  • Le menu, incluant les mises en bouche, l’entrée, le plat, le plateau de fromages, le dessert et le café ou le thé gourmand,
  • Les boissons, sachant que nous ne prenons pas de droit de bouchon si vous souhaitez vous occuper vous-même de cet aspect
  • Le rafraîchissement des boissons,
  • Les traiteurs c’est-à-dire vos chefs dédiés,
  • Le Maître d’Hôtel c’est-à-dire le chef d’orchestre qui coordonne le bon déroulement de votre événement,
  • Les serveurs au service de votre événement,
  • La location du nappage et des serviettes,
  • La location de la porcelaine (assiettes, couverts et verres),
  • Le matériel de cuisine,
  • La possibilité de vous fournir le mobilier nécessaire à votre événement,
  • La décoration florale,
  • Le service logistique,
  • L’accompagnement du premier rendez-vous au jour J par votre conseiller dédié.

Tout notre art consiste à vous accompagner dans la réalisation de votre événement gastronomique et de le rendre inoubliable. L'envie de vous surprendre et de vous procurer du plaisir nous tient particulièrement à coeur.

Nous sommes à votre disposition pour vous fournir une offre personnalisée selon vos désirs et sans engagements.

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